زبدة السمن النقي من غولد ميدال هي أكثر من مجرد عنصر أساسي في المطبخ، إنها قصة تراث وثقة تمتد عبر الأجيال. تُنتجها شركة رويال فيف بويزمان (RVB)، وهي شركة عائلية هولندية فخورة تأسست في القرن التاسع عشر، وقد نمت علامتنا التجارية من بدايات محلية لتصبح رمزًا للجودة الممتازة في المنازل حول العالم.

بجانب طعمه الرائع، يقدم سمن الذهب النقي فوائد صحية متعددة. إنه غني بالفيتامينات الأساسية القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K، ويحتوي على خصائص طبيعية مضادة للالتهابات. مع مستويات أعلى قليلاً من الأحماض الدهنية قصيرة ومتوسطة السلسلة، فإنه أسهل أيضاً في الهضم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد نقطة الدخان العالية فيه على تقليل تكوين المركبات السرطانية الضارة أثناء الطهي على درجات حرارة عالية، مما يجعله خياراً أكثر صحة للقلي.